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プチアウトドア(焼き芋編)

2010年11月20日

はじめまして、新しく仲間入りした菊地です。どうぞよろしくお願いします。

寒さもまして冬の足音が聞こえてきた今日この頃・・・・
という事でここで一句
秋が去り芋がなるなる腹もなる
ということで、乙女河原(甲佐)で焼き芋をしてきました。
焼き芋.jpg
まず、落ち葉と枝をがんがん集めます。
落ち葉集め.jpg
この袋で10回分くらい集めました。
石で囲って即席かまどの出来上がりです☆
本日のメニューは・・・
サツマイモ(もちろん大津のほりだし君)
新じゃが
りんご
鶏肉(塩とスパイス揉みこんでいます)
全部アルミに包んで焚き火の中にポンポンと放り込みます
     30分後
出来上がり.jpg
出来上がりです!!!見た目は悪いけど味は抜群!!
意外と鶏肉が一番人気でした。蒸し焼きみたいなかんじでとってもやわらかい。
りんごはバターとシナモンをかけてデザートにしました。
バーベキューみたいな後片付けもなくて楽チン☆
童心に返ってたまには自然の中に身をゆだねるのもいいものですね。
寒さが厳しくなるので次回の挑戦はまだ未定ですが・・・・・