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お弁当の日

2011年01月25日

今年、初ブログでスイマセン・・・渡辺ですcoldsweats01

今日は子どもの保育園の毎月1回ある弁当の日でしたriceball

来月5日にある発表会のリハーサルの日でもありましたので。

早いもので0歳(10ヶ月)から保育園に通い始め、今年が最後の発表会になりますsign01

着々と1年生の準備は進んでおりますが・・・cherryblossom

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さて、弁当の話に戻りますが、そんなこんなで0歳の時から月1回の弁当の日がありまして、その当初は離乳食弁当?みたいな小さいタッパに入れて持たせたり・・・

年々大きくなるにつれて弁当箱も少しずつおおきくなり。

そしていよいよ今日いれて保育園の弁当の日は残り3回

うれしいような悲しいような・・・sweat02

そして今日の弁当riceball

まずは弁当と言ったらコレsign01

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巻いて巻いて。

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巻けました。ちなみに甘い味の人と辛い味の人いますが、ウチは塩を少々で辛い味です。

続きまして、冷凍庫であまっているミンチと少しとさっとゆでたほうれん草で、子どもの好きなスパゲティを。

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子どもの弁当箱のキャパを考えると、麺はサラスパがベストですgood

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時間も短縮できますし。ケチャップで味付けし、粉チーズを少々からませました。

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完成。

続きまして、前日にネットで色々と見てたら、美味しそうと思った一品を。

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まずコレ用意して。

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それぞれ半分に切って詰めるとジャストサイズ

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さらに、子どもが食べやすく一口サイズに。

そしてフライパンでコロコロと少し炒めて、カレー粉とマヨネーズ少々からめると・・・

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見た目、微妙と思ったでしょ?確かに・・・。 食べたら美味しかったですよ・・・信じてsweat01

そうこうしているうちに時間がおしせまり、もう2品つくりましたが、写真はございません。市販のミートボールと鶏肉・ウインナーのケチャップ炒めです。ケチャップ物ばっかりですがdown

子どもを起こし、弁当のあまりで朝ごはんを食べさせていると、「ママ~このちくわみたいなの弁当にいれんでannoy

はい。見た目で拒否られまして、今夜のビールのお供に決定ですbeer

そして、ダッシュでおにぎりを作り、最も苦手な弁当箱に詰める作業にとりかかる。

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この作業により、子どものテンションが20%アップします

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完成。この、プチトマトによりザ・お弁当に仕上がるんですよね。

あと2回のお弁当の日もがんばりたいと思います。